Jugoistočna Kina je veoma poznata po proizvodnji finih crnih čajeva. Keemun je prvi put proizveden 1875.godine zahvaljujući vladinom zvaničniku koji je putovao u Fujian provinciju da nauči tajne pravljena crnog čaja. Do tada je samo zeleni čaj uzgajan u Anhui provinciji.

Sastav: Crni čaj

• Zemlja porekla: Kina
• Vreme: 2-4 minutes
• Doziranje: 1 kašičica
• Temperatura vode: 100°C